Se connecter
-/5
Vous regardez : Vinaigrette maison
Chargement du lecteur
Vous regardez : Vinaigrette maison
Chargement du lecteur
Photo par : Chef Damien

Une vinaigrette classique pour assaisonner vos salades et crudités.

  • Très facile
  • Bon marché
  • 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 cl de vinaigre (de votre choix)
  • 9 cl d'huile d'olive
  • 1 c à s de moutarde
  • Poivre ou piment d'Espelette
  • Sel

Préparation

Étape 1 :

Versez le vinaigre dans un bol, ajoutez le sel, la moutarde et le poivre / Piment d'Espelette.

Étape 2 :

Fouettez tout doucement pour faire fondre le sel dans la préparation.

Étape 3 :

Continuez de fouetter et ajoutez petit à petit l'huile d'olive.

Étape 4 :

C'est prêt !

Vinaigrette

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 cl de vinaigre (de votre choix)
  • 9 cl d'huile d'olive
  • 1 c à s de moutarde
  • Poivre ou piment d'Espelette
  • Sel

Etape 1 :

Versez le vinaigre dans un bol, ajoutez le sel, la moutarde et le poivre / Piment d'Espelette.

Etape 2 :

Fouettez tout doucement pour faire fondre le sel dans la préparation.

Etape 3 :

Continuez de fouetter et ajoutez petit à petit l'huile d'olive.

Etape 4 :

C'est prêt !

Conseils

Préparez cette vinaigrette émulsionnée au dernier moment !

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !

  • Pinterest 750 grammes
  • Youtube 750 grammes
  • Google 750 grammes
  • Instagram 750 grammes
Webedia Food