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Quand on a une envie de sucrée soudaine, on cherche toujours des recettes express faciles à faire. Problème : difficile de réaliser un gâteau quand on ne possède pas de four… Heureusement, il existe des recettes pensées pour se faire plaisir malgré tout ! Et Tiktok regorge de bonnes idées : sur son compte, @papillonmignon, influenceuse food, a livré à sa communauté une recette de cookie totalement décadente devenue virale. Super facile à préparer, sa version ne demande que peu d'ingrédients et surtout peut se réaliser sans four. En effet, la particularité de ce cookie - outre sa taille démesurée - c’est qu’il se cuit… directement au micro-ondes ! Envie de reproduire cette recette ? Voici les étapes à suivre !
@papillonmignon original sound - nada
La liste des ingrédients
Pour un cookie, il vous faudra :
- 1 grosse cuillère à soupe de pâte de spéculoos
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 grosses cuillères à soupe de pépites de chocolat
Les étapes de préparation
- Dans un grand bol, faites fondre le beurre puis mélangez-le avec le sucre et le sucre vanillé.
- Incorporez le lait et une généreuse dose de pâte de spéculoos pour donner plus de goût au cookie.
- Quand vous obtenez un mélange bien lisse, ajoutez la farine et mélangez à nouveau.
- Il ne vous restera plus qu’à ajouter les pépites de chocolat et de bien mélanger une dernière fois. Vous pouvez varier le type de chocolat pour les pépites : noir, au lait ou même blanc, tout fonctionne !
- Formez une boule avec la pâte à cookie puis disposez-la ensuite sur une feuille de papier sulfurisé installée sur une assiette.
- Appuyez légèrement dessus pour l’aplatir en forme de cookie puis faites cuire au micro-ondes 1 min à puissance max.
- Laissez refroidir entre 5 et 10 min puis replacez le cookie au micro-ondes 40 sec environ. Le cookie doit être encore un peu mou et va durcir en refroidissant !