• Connexion
  • Inscription
Achards de chouchous
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Achards de chouchous
Vous regardez : Achards de chouchous Video 1 sur 16
Achards de chouchousAchards de chouchous@ 750g Imagination
Icone flèche
Achards de chouchous
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Elodie
Par Elodie

Une recette épicée pour cuisiner les chouchous, aussi appelés chayotes.

Ingrédients (6 personnes)

  • Cumin1 c à c de cumin
  • Moutarde1 c à c de moutarde
  • Gingembre20g de gingembre
  • Curcuma1 c à c de curcuma
  • Vinaigre5 cl de vinaigre
  • Piment50g de piments
  • Huile5 cl d'huile
  • 800g de chouchous

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les chouchous. Les tailler en julienne. En faire de même avec les piments. 

  2. 2

    Eplucher les chouchous. Les tailler en julienne. En faire de même avec les piments. 

  3. 3

    Ajouter les chouchous et laisser cuire quelques minutes. 

     
  4. 4

    Ajouter les chouchous et laisser cuire quelques minutes. 

     
  5. 5

    Couvrir et laisser mijoter 30 min. 

    Servir !

Commentaires
Idées de recettes