50min
Facile
Une recette épicée pour cuisiner les chouchous, aussi appelés chayotes.
Ingrédients (6 personnes)
1 c à c de cumin 1 c à c de moutarde 20g de gingembre 1 c à c de curcuma 5 cl de vinaigre 50g de piments 5 cl d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes- 800g de chouchous
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les chouchous. Les tailler en julienne. En faire de même avec les piments.
- 2
Eplucher les chouchous. Les tailler en julienne. En faire de même avec les piments.
- 3
Ajouter les chouchous et laisser cuire quelques minutes.
- 4
Ajouter les chouchous et laisser cuire quelques minutes.
- 5
Couvrir et laisser mijoter 30 min.
Servir !