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Aiguillette de poulet sauce à l'ananas et quinoa
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4.3 / 5 (3 notes)
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Par Aurelierodz

Un plat délicieux et frais pour manger chaud même en été!

Ingrédients (4 personnes)

  • Quinoa400g de quinoa
  • Farine1 c à s de farine
  • Beurre50g de beurre
  • 1 boite d'ananas avec son jus
  • Fleury Aiguillette de poulet12 aiguillettes de poulet Des aiguillettes de poulet Fleury Michon gourmandes et déjà tranchées pour vos recettesDes aiguillettes de poulet Fleury Michon gourmandes et déjà tranchées pour vos recettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux, y ajouter la farine puis après avoir bien mélangé ajouter le jus des ananas.
    Réservez.

  2. 2

    Cuisez le quinoa dans 1l d'eau bouillante salée 12min à feu doux environ.

  3. 3

    sauter les aiguilettes et servez sans attendre.

Conseils

Vous pouvez agrémenter le quinoa avec des morceaux d'ananas caramélisés.

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