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Apéritif, petits feuilletés

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Photo par : rosett

Pour accompagner l'apéritif entre amis ! Simple et bon...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 2 c. à s. de moutarde
  • Gruyère rapé
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Matériel

  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Etaler la pâte feuilletée. La tartiner de moutarde.
  2. Étape 2 :

    Ajouter le jambon coupé en lamelles et ajouter le guyère râpé. Refaire un cylindre le plus serré possible et mettre au frigo. Puis au moment de servir, découper des rondelles de 1/1,5 cm et faire cuire au four 15 mn environ dans un four à 170°C.
  3. Étape 3 :

    Servir aussitôt avec l'apéritif.
Icone ampoule

Conseils

Conseils de Chef Damien : - Je prépare la veille et je mets au frigo pour couper plus facilement ! En filmant bien sùr ! - Vous pouvez même en préparer un stock cru au congélateur. - Essayez de mettre de la tapenade d'olives noires et des anchois déssalés. Ce n'est pas mal non plus. 

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Commentaires

Il s'agissait de film alimentaire.

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Eh bien utilisez du film alimentaire pour le protéger, cela devrait suffire !

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vous dites en filmant , mais je n'ai pas de caméra , peut on faire autrement

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