Recette - Artichauts crus, vinaigrette aux anchois | 750g

Name: Artichauts crus, vinaigrette aux anchois
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Huile d'olive; Sel; Poivre; 5 brins de persil; Jus de citron; 2 filets d'anchois; 1 gousse d'ail; 2 cm carrés de zeste de citron; 3 petits artichauts qui piquent

Découvrez la recette d&#039;Artichauts crus, vinaigrette aux anchois à faire en 15 minutes. Enlever les parties extérieures de l&amp;#039;artichaut avec un couteau en parant de la queue vers le sommet. Les déposer dans de l&amp;#039;eau citronnée. Pour la vinaigrette mettre tous les ingrédients dans un bol et mixer. Dresser sur l&amp;#039;assiette.

Ingrédients (2 personnes)

Préparation

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