Recette Artichauts crus, vinaigrette aux anchois - 750g.com

Name: Artichauts crus, vinaigrette aux anchois
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Huile d'olive; Sel; Poivre; 5 brins de persil; Jus de citron; 2 filets d'anchois; 1 gousse d'ail; 2 cm carrés de zeste de citron; 3 petits artichauts qui piquent

Découvrez la recette d'Artichauts crus, vinaigrette aux anchois à faire en 15 minutes. Enlever les parties extérieures de l&#039;artichaut avec un couteau en parant de la queue vers le sommet. Les déposer dans de l&#039;eau citronnée. Pour la vinaigrette mettre tous les ingrédients dans un bol et mixer. Dresser sur l&#039;assiette.

Ingrédients (2 personnes)

Préparation