Les entrées à base de fruits et légumes comme les pêches fourrées au thon offrent un délicieux contraste sucré-salé, tandis que l'avocat, souvent garni de crevettes, séduit par sa texture fondante. Au printemps, l'asperge, surtout à Pâques, se prépare avec des sauces légères ou des œufs mollets. Les tomates farcies sont idéales en été et se marient très bien avec concombre thon ou sardines.
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Nos meilleures recettes d'entrée à base de tomates
Nos meilleures recettes d'entrée à base d'asperge
Asperges gratinées au saumon
Asperges rôties aux cabécous du Périgord
Asperges au Air Fryer
Nos meilleures recettes d'entrée à base d'avocat
Avocat au sucre
Avocat aux crevettes
Avocat sauce Roquefort
Nos meilleures recettes d'entrée à base de concombre
Concombre mariné à la japonaise
Concombre aigre doux
La vache qui rit, jambon et concombre
Artichauts à la vinaigrette
Un classique des entrées familiales : l'artichaut qui se mange le plus souvent à la vinaigrette !
Pavés de courgettes
C'est une recette que l'on déguste en entrée à côté d'une salade composée. Les pavés sont croustillants et très savoureux.
Mêli-mêlo de pâtes et courgettes
Une recette facile à réaliser, rapide et équilibrée pour les soirs de semaine.
Pamplemousse tahitien
Pamplemousse farci au crevettes et miettes de crabes, agrémenté de pastis, le mélange est surprenant...
Céleri rémoulade
Une crudité simple et délicieuse. La sauce rémoulade est simplifiée, normalement il faut ajouter des câpres, du persil, des cornic1
Empanadas au thon, aux poivrons et au ketchup Amora
Des chaussons salés farcis au thon, aux poivrons et au ketchup Amora.Une recette proposée par Salma du bog "Cuisinons en couleurs".
Pamplemousse au crabe
Une entrée rafraichissante.
Tomates à la provençale
La recette des tomates provençales !
Duo de thon et pêches en verrine
Une recette estivale simplissime qui fait son effet !
Tomates Mozzarella
Un classique de la restauration italienne
Endives braisées au saumon fumé
Un délicieux plat pour la rentrée...
Potiron 'exotiquement' iodé
Le goût légèrement sucré du potiron et de la pomme golden se combine à merveille avec la saveur iodée du calamar et des crevettes. La sauce au lait de coco est subt1
Concombres crémeux
Très fraîche et à la fois onctueuse ,vous decouvrirez une recette délicieuse.
Carottes fondantes à la crème
Un accompagnement super sympa.
Fraîcheur de homard à l'avocat
Une entrée légère et fraîche, le pamplemousse s'associe à merveille avec le homard.
Pamplemousse crevettes light
Super bon et très frais.
Asperges des Sables des Landes IGP panées au four et dip de carottes
Une recette légère et originale à base d'asperges des Sables des Landes IGP pour un apéritif végétarien ou une entr&e1
Escalivada rapide
Découvrez une gastronomie plein de saveurs et de couleurs, avec des recettes proposées par Le Baix Empordà.
Avocats et pamplemousse au Râpé de la mer Coraya
Idéale pour une entrée pleine de Saveurs !
Feuilles de vigne farcies à l'huile
Une recette originale de feuilles de vigne.
