Challenge "Je cuisine avec les enfants" Jour 5 : Apprendre les bons gestes en cuisine mais avec un Chef !
Comme on cuisine chaque jour, il y a des gestes que l'on fait machinalement et nous sommes bien embêtés quand il faut les transmettre à nos enfants ! Tout comme on a appris à…
Challenge "je fais maison" - Jour 5 : les yaourts maison
Pour ce 5ème jour de ce challenge, je fais ... mes yaourts maison ! Rien ne vaut un bon yaourt pour finir le repas sur une note sucrée. Mais, entre ceux qui veulent un yaourt avec…
Challenge "Je fais maison" Jour 3 : une crème dessert
Pour ce 3ème défi, on vous propose de faire... une crème dessert maison ! On a tous en tête le goût des Danette de notre enfance, où chacun se battait pour avoir…
Plus de 12 ans : J'apprends à tenir un couteau et couper comme un chef
Attention à ne pas toucher au tranchant et à la pointe du couteau. On ne se déplace pas avec un couteau. Si on n'a pas le choix, on dirige toujours la pointe du couteau vers le…
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De 6 à 9 ans : J'apprends à choisir le bon ustensile de cuisson
Permet de contenir une grande quantité de liquide
De 3 à 6 ans : J'apprends à choisir le bon instrument pour pâtisser
A chaque ustensile sa fonction. Découvrez tous les conseils d'un vrai chef pour apprendre à cuisiner en utilisant le bon matériel à chaque fois. Pour faire une chantilly,…
Faut-il décongeler sa viande avant de la faire cuire ?
Pour éviter de contaminer votre viande et pour en préserver les qualités, décongelez-la toujours au réfrigérateur. Le temps de décongélation varie…
Comment nettoyer et détartrer son lave-vaisselle ?
Les assiettes ont encore des traces de sauce tomate ? Le chocolat n'est pas parti sur la cuillère à soupe et les mauvaises odeurs surgissent à chaque fois que vous ouvrez la porte…