25min
Facile
Budget moyen
Une entrées très fraiche.
Ingrédients (4 personnes)
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50g de noisetttes
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5 cl de porto
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6 figues sèches
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5 tranches de foie gras
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3 feuilles de gélatine
Préparation
Préparation :
- 1
Faire chauffer une 1/2 casserole d'eau, ajouter le porto et ajouter la gélatine (selon notice).
- 2
Couper les figues en cubes. Découper le foie gras en petits morceaux. Dans des verrines, alterner figues et foie gras et couvrir de gelée refroidie. Mettre au frais.
