• Connexion
  • Inscription
Assiette gourmande de beignets
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Beignets aux pommes et sucre vanillé Video 1 sur 15
@ JulievP
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
C
Par Chouchou

Difficile de faire manger des légumes aux enfants ? Testez ces petits beignets !

Ingrédients (6 personnes)

  • Pate à beignets
  • Huile à frire

Pour la garniture :

  • Divers légumes (sur la photo: oignons, champignon de Paris, courgette, tomate cerise)
  • Pomme de terrePomme de terre
  • LardonLardons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire la pâte à beignets. Faire chauffer l'huile. Tremper les légumes dans la pâte à beignet en veillant à ce qu'ils soient bien recouverts. Les mettre dans l'huile à frire. Réserver sur du papier absorbant.

  3. 2

    Raper les pommes de terre. Faire frire dans l'huile. Faire également frire les lardons.

  4. 3

    Placer au centre du plat le rapé de pomme de terre mélangée aux lardons. Installer tout autours les beignets de légumes.

Commentaires

Idées de recettes