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Aumônière poire roquefort et cerneaux de noix
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Une recette facile délicieuse mélangeant une touche sucrée a une note salée. Entrée originale pour un petit dîner entre amis

Ingrédients

4 personnes
  • Cerneau de NoixCerneau de Noix
  • Roquefort80 g de roquefort
  • Poire2 poires
  • Feuille de brick ou à pastilla4 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher les poires et les couper en lamelles. Couper des dés de roquefort. Prendre des feuilles de brick que vous aurez pris soin de découper et disposer des lamelles de poires ajouter des dés de roquefort et parsemer de noix.

  2. 2

    Faire une aumônière en l'attachant avec un cure dent. Mettre au four préalablement chauffé a 180°ou th6 pendant 20minutes. Déguster en entrée accompagnée de brins de mâche

Conseils

J'attache les aumônières avec des cure dents le temps de la cuisson et je les sors a la fin de la cuisson. Cela leur donne une tenue.

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