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35min
Facile
Bon marché
Une recette facile délicieuse mélangeant une touche sucrée a une note salée. Entrée originale pour un petit dîner entre amis
Ingrédients
4 personnes
- Cerneau de Noix
- 80 g de roquefort
- 2 poires
- 4 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les poires et les couper en lamelles. Couper des dés de roquefort. Prendre des feuilles de brick que vous aurez pris soin de découper et disposer des lamelles de poires ajouter des dés de roquefort et parsemer de noix.
- 2
Faire une aumônière en l'attachant avec un cure dent. Mettre au four préalablement chauffé a 180°ou th6 pendant 20minutes. Déguster en entrée accompagnée de brins de mâche
Conseils
J'attache les aumônières avec des cure dents le temps de la cuisson et je les sors a la fin de la cuisson. Cela leur donne une tenue.
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