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Avocat fromage sur un toast
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Avocat fromage sur un toast - Photo par Avocats du PérouAvocat fromage sur un toast - Photo par Avocats du Pérou @ Avocats du Pérou
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Par Avocats du Pérou

Atonnement simple et si savoureux ! Vous allez adorer ce sensationnel en-cas.

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 épaisses tranches de pain complet
  • Du poivre noir, selon goût
  • 50g de fromage dur, râpé
  • 1 avocat Hass bien mûr, coupé en deux, dénoyauté et pelé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le gril. Dans un bol, écrasez la chair de l'avocat à l'aide d'une fourchette. Incorporez le fromage râpé et poivrez selon vos goûts (il est peu probable que vous ayez besoin de saler).

  2. 2

    Faites griller les tranche de pain sur une seule face, retournez-les et étaler le mélange sur le dessus. Replacez les tranches dans le gril et laissez griller jusqu'à ce que le fromage commence à dorer. Servez tout de suite.

Conseils

Le mélange d'avocat est également une excellente garniture de sandwich, quelques tranches de tomates, du bacon croustillant et des feuilles de salade ou alors tout simplement à manger tel quel !

Commentaires

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