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Avocats au bacon
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Avocats au bacon

Ingrédients

4 personnes
  • VinaigreVinaigre
  • Échalote2 échalotes
  • PoivrePoivre
  • Tomate cerise4 tomates cerise
  • Bacon8 tranches de bacon
  • Avocat4 avocats

Préparation

Préparation :
Attente :

  1. Creuser les avocatscouper la chair en petits morceaux dans un saladier.ciseler les échalottescouper le bacon en très petits morceaux . Poivrer.ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre et mélanger.Farcir les moitiés de coques d'avocats (1 par personne)Mettre eu centre une tomate cerise.Mettre eu réfrigérateurServir très frais.

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