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Avocats et pamplemousse au Râpé de la mer Coraya
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Par Coraya

Idéale pour une entrée pleine de Saveurs !

Ingrédients (8 personnes)

  • Avocat2 avocats
  • Sel ou sel finSel
  • Pamplemousse rose2 pamplemousses roses
  • 100g de fromage blanc allégé
  • Mayonnaise2 c à s de mayonnaise allégée
  • 180g de Râpé de la Mer Coraya

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper en 2 les pamplemousses et les avocats.

  2. 2

    Prélever l'intérieur et ajouter à chacun la moitié du sachet de Râpé de la Mer.

  3. 3

    Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise et le fromage blanc et assaisonner.

  4. 4

    Incorporer la moitié de cette préparation au mélange avocat/Râpé.

  5. 5

    Garnir les 1/2 avocats.

  6. 6

    Incorporer l'autre moitié au mélange pamplemousse Râpé.

  7. 7

    Garnir les 1/2 pamplemousses.

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