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10min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Recette de verrine très simple et efficace où l'ail et le gingembre s'associent parfaitement !
Ingrédients
4 personnes
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Sel ou sel fin
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½ c. à c. de gingembre
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2 c. à s. de jus de citron
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1 c. à s. de crème fraîche
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2 avocats bien mûrs
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Coupez les avocats en deux, retirez le noyau. Enlevez la peau puis coupez la chair en morceaux et mettez-la dans le mixeur. Ajoutez le jus de citron et mixez.
- 2
Pressez l'ail au-dessus du mixeur, rajoutez la crème ainsi que le gingembre, salez. Mixez de nouveau.
- 3
Servez dans les verrines et laissez au minimum 30 min au réfrigérateur.
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