Recette - Baba au rhum de Kiki - 750g.com

Name: Baba au rhum de Kiki
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 œufs; 150g de sucre; 3 c à s de sucre; 50g de beurre; 120g de farine; 1 sachet de levure; 1 verre de rhum; 1/4l d eau; 5 c à s de sucre; Crème liquide non allégée et sucre pour la chantilly d'accompagnement

Découvrez la recette de Baba au rhum de Kiki à faire en 15 minutes. Travailler les 3 jaunes d&amp;#039;oeufs avec le sucre. Ajouter le lait et le beurre fondu.  Incorporer la farine et la levure, et les blancs montés en neige. Cuire 30 mn a 180°C. Faire le sirop avec l eau et le sucer et ajouter le rhum lorsque le sirop est bien cuit. En imbiber le bab…

Ingrédients (6 personnes)

Pour le sirop

Préparation

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