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Babka aux graines de pavot
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3.5 / 5 (2 notes)
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J
Par Josy

C'est gâteau de goûter ou de petit déjeuner original, parfumé à l'amande, type 4/4 et qui croustille un peu de par les graines de pavot

Ingrédients (10 personnes)

  • Extrait d'amande amèreextrait d'amande amère 1/2 cà c
  • Levure chimique1 paquet de levure chimique
  • Oeuf4 œufs
  • Oeuf4 œufs
  • Lait10 cà s de lait
  • b300 g de sucre
  • Farine300 g de farine
  • Pavot bleu125 g de graines de pavot bleu
  • Beurre300 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faire bouillir 5 mn : le lait, le sucre, le beurre, et les graines de pavot.
    Quand tout est refroidi, ajoutez la farine, les oeufs un à un, l' extrait d'amande et la levure. Verser dans un moule à kouglof beurré et fariné, cuire 40 mn dans un four préchauffé th 5

Conseils

Faire une fontaine avec la farine et délayer progressivement le lait aromatisé puis ajouter les reste des ingrédients

Commentaires
Communauté 750g
Super
Communauté 750g
je connais le roulé aux graines de pavot (recette polonaise ), j'aimerais le reproduire , ou trouve t'on les graines de pavot?