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Bagos à la dinde et ses épices
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Bagos à la dinde et ses épices - Photo par Aux bons p'tits pratBagos à la dinde et ses épices - Photo par Aux bons p'tits prat@ Aux bons p'tits prat
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Par Aux bons petits plats !

Un plat très léger et qui a du goût !

Ingrédients (4 personnes)

  • Clou de girofleune pincée de girofle
  • Gingembreune pincée de gingembre
  • une pincée de piment jamaique
  • Quatre épicesune pincée de quatre épices
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Ail1 gousse d'ail
  • Oignon25 gr d'oignon du pays
  • Carotte1/2 carotte En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 150 g de pâtes bagos
  • Courgette1/4 de courgettes
  • Tomate1/2 tomate
  • Huile d'olivehuile d'olive
  • Blanc de dinde400 g de blancs de dinde

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper vos carottes , courgettes et tomates en petits dés .

  2. 2

    Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poele . Y faire dorer les morceaux de dinde de tous les cotés ajouter l'oignon du pays et l'ail et les épices , sel et poivre.

  3. 3

    Continuer la cuisson pendant 5 à 10 minutes .

  4. 4

    Portez 1 litre d'eau à ébullition et y faire cuire les dés de carottes ,de courgettes et les pates bagos pendant 15 minutes .

  5. 5

    Egouttez et ajouter les dés de tomates .

  6. 6

    Et servir votre viande et vos pâtes  et légumes .

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