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Baklavas à la pâte Filo
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Par Communauté 750g

Acheter de la pâte 'filo' mettre une feuille de filo puis de la poudre de noix puis une autre ainsi de suite comme des lasagnes

Ingrédients

  • Sirop de sucre de canneSirop de canne
  • NoixPoudre de noix
  • Pâte 'filo'

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Déplier les feuille de la pâte filo
    Beurrer votre plat carré de préférence avec de l'huile
    Mettre une feuille puis de la poudre de noix ensuite une autre feuille et encore de la poudre

  2. 2

    Jusqu'à une épaisseur d'environ 8 cm ensuite avant d'enfourner délicatement découper préalablement les petite part dans le plat puis beurrer le dessus des baklava a l'huile un peu avec le pinceau délicatement puis enfourner

  3. 3

    ensuite attendez environ 20 minute sur 180°C, des que vous voyez le dessus qui croustille enlever le du four ensuite sens attendre que sa refroidie verser le sucre de canne froid sur les baklava le chaud et le froid vont finir la cuisson

  4. 4

    Ensuite attendez environ 1h avant de déguster, mettez le au frais c'est meilleure

  5. 5

    bon appétit !

Conseils

Pour que les baklava soit croustillant, avec un pinceau de cuisine et de l'huile beurrer les baklava avant d'enfourner ...

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