• Connexion
  • Inscription
Ballotins de saumon fumé à l'œuf poché
Imprimer
Ballotins de saumon fumé à l'œuf poché - Photo par Communauté 750gBallotins de saumon fumé à l'œuf poché - Photo par Communauté 750g@ Communauté 750g
Enregistrer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Idéale pour Pâques !

Ingrédients

4 personnes
  • Vinaigre1 filet de vinaigre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oeuf4 oeufs
  • Saumon fumé4 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

  1. 1

    Faire pocher les œufs un par un dans une casserole d'eau bouillante avec 1 goutte de vinaigre, 3 minutes chacun.

  2. 2

    Les poser sur du papier absorbant pour les égoutter.

  3. 3

    Mettre sur une petite assiette l'œuf au centre et le recouvrir d'une tranche de saumon fumé.

  4. 4

    Servir frais.

Conseils

Vous pouvez ajoutez une petite sauce.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée