30min
Facile
Bon marché
Idéales pour les petits creux, les barres de céréales peuvent se conserver 3 ou 4 jours dans un récipient hermétique.
Ingrédients (6 personnes)
-
70g de muesli
-
2 œufs
-
1/2 sachet de levure chimique
-
70g de farine
-
2 c à s de sirop d'érable
-
100g de beurre
-
100g de sucre roux
-
80g d'abricot secs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.
- 2
Introduire les abricots secs dans le bol et mixer 5 sec/ vit5.
- 3
Ajouter le beurre coupé en morceaux dans le bol et programmer 4 mn/ 37°/vit 1.
- 4
A la sonnerie, mettre le fouet en place et ajouter tous les autres ingrédients. Mélanger 20sec / vit 3.
- 5
Verser la préparation dans un moule rectangulaire préalablement beurré et verser la préparation sur 1,5 cm de hauteur et cuire 25 min à 180°C.
- 6
Découper en lamelles une fois le refroidissement complet et conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Conseils
Réalisation au thermomix31.


