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Kinder Country maison
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4.2 / 5 (20 notes)
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Kinder Country maisonSilvia Santucci
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Nadia PaprikasPar  Nadia Paprikas  | Experte culinaire

Nadia Paprikas est une passionnée de cuisine, de pâtisserie mais aussi de voyages. Experte culinaire, elle a créé son blog en 2005 et a publié 14 livres sur la cuisine du monde. Durant de nombreuses années, elle a également produit plus de 850 recettes sur 750g et de nombreux articles.

Des Kinder Country fait-maison encore meilleurs que les vrais.

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat au lait200 g de chocolat au lait
  • Chocolat blanc100 g de chocolat blanc
  • Flocons d'avoine15 g de flocons d'avoine
  • Blé soufflé15 g de blés soufflés
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )5 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )

Matériel

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Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc. Lissez, ajoutez la crème liquide et mélangez.

  2. 2

    Ajoutez les floçons.

  3. 3

    Ajoutez le blé soufflé.

  4. 4

    Mélangez.

  5. 5

    Répartissez le mélange dans des moules à financiers ou dans des moules à mini cake en silicone.

  6. 6

    Laissez durcir au réfrigérateur au moins 1 heure, plus si possible, puis démoulez.

  8. 7

    Faites fondre le chocolat au lait, plongez les barres dans le chocolat fondu à l'aide d'une fourchette.

  9. 8

    Retirez l'excédent en tapotant la fourchette sur le bol puis déposez-le sur du papier aluminium.

  10. 9

    Laissez durcir au réfrigérateur avant de servir.

750g

Conseils

Pour que vos kinder country n'accrochent pas, laissez-les reposer 1 à 2 heures minimum au réfrigérateur.

Idées de recettes
Commentaires
Commentaire le plus utile
Mallox
allez hop je vais essayer aussi
s
Shini
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Recette très bonne, je l'ai déjà faite à plusieurs reprise. et je m'en lasse pas, à tel point que quand j'ai regouté celui du commerce je l'ai trouvé pas bon. Par contre je met au congélo et pas au frigo pour que ça durcisse et j'utilise du chocolat noir car je suis plus fan que au lait ( je dois d'ailleurs passé maintenant à l'étape ou on nappe les barres ^^)
C
Charlotte
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Recette à fuir... En respectant chaque étape rien ne tiens impossible d'avoir quelque chose de correct
Communauté 750g
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Oui c'est vrai pour le fait que ça reste collé Mais j'ai finalement tout laisser pendant 1h au congélateur pour les démouler à nouveau Résultat concluant et bonne recette pour les ingrédients Je n'utilise pas d'aluminium Donc repos au frais une fois trempé dans le chocolat sur une feuille sulfurisée
Communauté 750g
Recette nulle .... cela ne se démoule pas ou très mal avant le nappage chocolat au lait , ils n’ont donc aucune forme . Je ne recommande pas du tout !
Juliette Baldr Vanadis Cambier
Très déçue ! Le chocolat est gras et colle aux moules, ça se casse la figure, et le goût n'y est pas...
Communauté 750g
c'est très facile je vais tester