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Barre énergétique pécan datte goji et spiruline, végan
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Par Ponpon

Et si on se faisait des petites choses bien bonnes en ces jours qui refroidissent de plus en plus? Un p'tit coup de barre et ça repart ! Rien de plus facile à faire et c'est toujours unanimement apprécié par les végans et aussi ceux qui ne le sont pas !

Ingrédients

12 portions
  • Datte40 g de dattes
  • Noix de pécan40 g de noix de pécan
  • Baie de goji20 g de baies de goji
  • Raisin sec20 g de raisin secs
  • Spiruline1 c. à c. de spiruline
  • Graine de sésameGrain de graine de sésame
  • Graine de sésame noirGraine de sésame noir

Matériel

  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • Film alimentaireFilm alimentaire
  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mixer tous les ingrédients à part les graines de sésame.

  2. 2

    Débarrasser sur le plan de travail et rouler en boudin. Rouler ce boudin dans les graines de sésame, filmer et laisser durcir au frigo 1h.

  3. 3

    Enlever le film alimentaire et couper des tranches.

  4. 4

    Dégustez.

Conseils

NB: A présenter au ptit déj pour prendre des forces de grand matin ou pour le 10h, ou quand vous voulez!

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