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Photo par : Quinola Mothergrain

L'en-cas idéal pour l'école ou le bureau.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

  • 190g de flocons d’avoine
  • 80g de noix concassées
  • 120 g de beurre d'arachide ou d'amande
  • 35g d'huile de coco
  • 60g de dattes hachées
  • 10g de graines de chia (facultatif)
  • 60g de quinoa blanc
  • 50g de chocolat noir

Étape 1 :

Dans une poêle, faire revenir les graines de quinoa et les graines de chia à basse température pendant plusieurs minutes. 

 

Étape 2 :

Dans une casserole, faites fondre l'huile de noix de coco, le miel et le beurre d’arachide. Mélangez ensuite votre préparation, les graines de quinoa, les graines de chia, les flocons d’avoines, les dattes, le chocolat et les noix concassées.  

 

 

 

Étape 3 :

Déposez le tout sur une feuille de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 20 minutes à 160°C. 

Barres de quinoa au chocolat

Ingrédients

  • 190g de flocons d’avoine
  • 80g de noix concassées
  • 120 g de beurre d'arachide ou d'amande
  • 35g d'huile de coco
  • 60g de dattes hachées
  • 10g de graines de chia (facultatif)
  • 60g de quinoa blanc
  • 50g de chocolat noir

Etape 1 :

Dans une poêle, faire revenir les graines de quinoa et les graines de chia à basse température pendant plusieurs minutes. 

 

Etape 2 :

Dans une casserole, faites fondre l'huile de noix de coco, le miel et le beurre d’arachide. Mélangez ensuite votre préparation, les graines de quinoa, les graines de chia, les flocons d’avoines, les dattes, le chocolat et les noix concassées.  

 

 

 

Etape 3 :

Déposez le tout sur une feuille de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 20 minutes à 160°C. 

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