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Béchamel express et light au curry et citron
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4.1 / 5 28 avis
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Béchamel express et light au curry et citron - Photo par charliXBéchamel express et light au curry et citron - Photo par charliX @ charliX
C
Par Charline cuisine ...

Une sauce 3 en 1 : rapide et délicieuse, le tout avec 0% de matière grasse !

Ingrédients

1 personne
  • Lait 60 ml de lait
  • Curry en poudre Curry en poudre
  • Fécule de maïs 1 c. à c. de fécule de maïs Maïzena
  • Herbes aromatiques Herbes aromatiques ou persil et basilic
  • Citron 3 c. à c. de citrons
  • Fleur de sel Fleur de sel

Matériel

  • Casserole Casserole

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger le lait et la maïzena. Cuire le mélange à feux doux sans cesser de remuer jusqu'à épaississement (quelques minutes à peine). Enlever du feu et assaisonner avec le citron, le curry, les herbes et la fleur de sel .

Conseils

Variez l'assaisonnement !

Commentaires

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