9min
Très facile
Bon marché
De delicieux beignets
Ingrédients (4 personnes)
-
2 c à s d huile d olive
-
10 cl d eau
-
1 bain de friture
-
1 œuf
-
1 demi bouquet de persi
-
2 citrons
-
100g de farine
-
20 filets de sardines
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger avec un fouet dans un saladier la farine, l'oeuf, l'huile et le persil (finement couper) delayer avec l'eau
- 2
Faire chauffer votre bain de friture
- 3
Tremper les sardines dans la pâte à frire
- 4
Faire frire les beignets 4 min en evitant qu ils se touchent et en les retournant de temps en temps
- 5
Servez avec un zeste de jus de citron et regaler vous !


