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Biscuit aux flocons d'avoine
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

C'est un recette à base de flocon d'avoine. Les buscuits sont croustillants et sucrés à souhait.

Ingrédients (4 personnes)

  • Oeuf1 œuf
  • Beurre125 gr de beurre fondu ou margarine
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Sucre175 gr de sucre
  • 150 gr de farine patisserie
  • 150 gr de flocon d'avoine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les flocons d'avoine, la farine, les sucres. Ensuite mettre en marche le four à 160°C.

  2. 2

    Ajouter l'oeuf tout en mélangeant.

  3. 3

    Terminer en ajoutant le corps gras (beurre ou margarine).

  4. 4

    Faire une sorte de rouleau avec la pâte puis la mettre quelques minutes au congelateur.

  5. 5

    Découper des tranches 1 cm de votre rouleau puis étaler sur une plaque chaude.

  6. 6

    Enfourner durant 26 min à 160°C. Conseil : terminer la cuisson avec le grill.

Conseils

Faire une sorte de rouleau avec la pate et la laisser quelques minutes au congelateur(pour la durcir).

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