Des biscuits avec seulement deux ingrédients, idéals pour une pause gourmande, saine et parfaits pour les sportifs. Ils sont sans sucres ajoutés, sans beurre et sans oeufs.
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Ingrédients (8 pièces)
- 100g de flocons (avoine, 5 céréales, sarrasin, épeautre,... au choix !)
- 2 bananes bien mûres
Matériel
- Four traditionnel
- Papier cuisson (sulfurisé)
- Plaque de cuisson / Plaque à pâtisserie
-
Étape 1 :
Ecraser les bananes à la fourchette.
-
Étape 2 :
Ajouter les flocons et mélanger.
-
Étape 3 :
Former les biscuits et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
-
Étape 4 :
Faire cuire à 180°C pendant 20 à 30 minutes. Ils sont cuits lorsqu'ils deviennent dorés.
Biscuits à la banane et aux flocons
Ingrédients
(8 pièces)
- 100g de flocons (avoine, 5 céréales, sarrasin, épeautre,... au choix !)
- 2 bananes bien mûres
Conseils
Pour une version sans gluten, utilisez des flocons de sarrasin ☺ Vous pouvez ajouter quelques raisins secs, pépites de chocolat, miel ou noix de coco râpée pour plus de goût.
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Commentaires
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C'est délicieux
c'est un bon coupe faim.. c'est toujours mieux que de manger des barres de céréales pleine de sucre .
Je ne pense pas, le biscuit se désagrégera car il n'y aura pas "l'effet colle" de la banane mais vu le peu de temps que ça prend, essayez et donnez nous des nouvelles
est-il possible de faire cette recette avec de la compote de pommes à la place de la banane ? Merci beaucoup
j'ai déjà fait cette recette et avec des pepites de chocolat c'est vraiment top!!!
Tres facile et rapide a faire. Les cookies sont delicieux.