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Biscuits à la banane et aux flocons
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@ Anastasia
@ Charlotte Ledoux
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Par 750g

Des biscuits avec seulement deux ingrédients, idéals pour une pause gourmande, saine et parfaits pour les sportifs. Ils sont sans sucres ajoutés, sans beurre et sans oeufs.

Ingrédients

8 pièces
  • Flocons de céréales100 g de flocons de céréales (avoine, 5 céréales, sarrasin, épeautre,... au choix )
  • Banane2 bananes bien mûres

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Ecraser les bananes à la fourchette.

    Ajouter les flocons et mélanger.

  3. 2

    Former les biscuits et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

  4. 3

    Faire cuire à 180°C pendant 20 à 30 minutes. Ils sont cuits lorsqu'ils deviennent dorés.

Conseils

Pour une version sans gluten, utilisez des flocons de sarrasin ☺ Vous pouvez ajouter quelques raisins secs, pépites de chocolat, miel ou noix de coco râpée pour plus de goût.

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