Sablés de Noël et glacage blanc comme neige

Noël approche et vous avez envie de faire des petits biscuits pour vous réconforter pendant l'hiver. Ça tombe bien, cette recette de sablés de Noël est tellement simple. Après avoir malaxé la pâte avec les ingrédients, vous allez la laisser reposer au frigidaire durant une heure. Durant ce temps, préparez un glaçage blanc simplissime. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un peu de sucre glace, d'un jus de citron et d'un blanc d'œuf. Après avoir façonné vos sablés de Noël avec des emporte-pièces, un verre ou bien un tampon de cuisine, si le cœur vous en dit, vous pouvez décorer ces sablés de Noël avec des perles au sucre argentées. Croustillants, ces petits biscuits ne devraient pas faire long feu auprès des petits et grands gourmands.