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Biscuits au chocolat maison
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Par Latifa

Recette délicieuse, rapide et léger pour l'estomac, riche en nutriments.

Ingrédients (5 personnes)

  • Eau1 c à s d'eau
  • Farine200g de farine
  • 150 de noisettes pelées et hachées
  • Chocolat noir200g de chocolat noir
  • Chocolat blanc200g de chocolat blanc
  • Sel ou sel fin1 c à c de sel
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200g de sucre en poudre
  • Café soluble ou café instantané1 c à s de nescafé
  • Levure chimique2 et 1/2 c à c de levure chimique
  • Cannelle½ c à c de cannelle
  • Beurre100g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mixer le beurre avec le mixeur électrique pendant 30s, puis ajouter le sucre, levure le café, la cannelle, le sel, les oeufs, les noisettes, de l'eau mixer tout et ajouter la farine peu à peu jusqu'à on obtienne une pâte. Couper la pâte en 2 et la laisser à part 15 min.

  2. 2

    Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau. Former de petits cercles de biscuit et les mettre au plateau. Saupoudrer de farine, puis les mettre au four à 200°C pendant 25 min.

  3. 3

    Fondre du chocolat au bain-marie. Mettre chaque biscuit dans les 2 chocolats.

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