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Biscuits aux noix
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3.5 / 5 11 avis
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Par Laetitia

Des biscuits croquant aux noix... Mmm... Quel délicieuse recette d'automne !

Ingrédients

  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • 50g de noix écrasées
  • Crème fraîche1 c à s de crème fraîche
  • Oeuf1 œuf entier
  • Sucre70g de sucre
  • Beurre100g de beurre
  • Farine180g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C.
    Faites fondre le beurre, puis ajoutez le reste des ingrédients un à un au beurre fondu. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
    Formez une boule avec la pâte, et placez-la 5 min. au réfrigérateur.

  2. 2

    Ensuite placez des petits tas que vous aplatirez, sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
    Faites cuire 10 à 12 min. selon la grosseur de vos biscuits.
    Sortez-les et laissez-les refroidir, et c'est prêt !

Conseils

Peu se déguster avec une compote de pommes encore tiède, faîtes maison bien sûr !

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