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Biscuits de Noël de la réunion
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E
Par Elodie

Ingrédients (8 personnes)

  • 60g d'ananas confit
  • Rhum2 c à s de rhum
  • Eau4 cl d'eau
  • Oeuf1 œuf
  • Sucre115g de sucre
  • Beurre95g de beurre
  • Farine250g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tous les produits secs puis mettre le beurre et sabler la pâte.

  2. 2

    Faire un puits et ajouter l'oeuf et l'eau puis le rhum et les ananas confit en petit morceaux.
    Réserver la pâte au moins 1 heure au frais.

  3. 3

    Étaler la pâte et détailler des biscuits.
    Cuire à 180° pendant 10 min (peut varier selon l'épaisseur et le four).

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