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Biscuits sablés cannelle et Nutella

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Photo par : jameneledessert

Petits biscuits à la bonne saveur de cannelle, pas trop sucrés et fourrés au Nutella.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 c à c cannelle
  • Lait
  • Nutella ou autre garniture à votre goût
  • 1/2 c à c de sel
  • 1 œuf
  • 500g de farine
  • 150g de beurre mou
  • 300g de sucre
  • Pour 40 sablés :
  1. Étape 1 :

    Mélanger la farine avec l'oeuf, le beurre, le sucre, le sel et la cannelle. Vous devez obtenir une pâte friable, comme de la semoule.

  2. Étape 2 :

    Ajouter juste assez de lait pour pouvoir travailler la pâte et pouvoir l'étaler. Étaler la pâte puis la placer au frais 10 à 15 min.

  3. Étape 3 :

    Avec l'emporte-pièce, détailler les sablés et les déposer sur une silpat ou du papier sulfurisé.

  4. Étape 4 :

    Enfourner pour 10 à 12 min à 180°C. 

  5. Étape 5 :

    Laisser complètement refroidir, fourrer et coller les deux parties ensemble.

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