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BN maison au Nutella
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4.4 / 5 45 avis
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BN maison au Nutella - Photo par elodie4MBN maison au Nutella - Photo par elodie4M@ Elodie4M
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E
Par Elo

A déguster avec les copines, les enfants ou devant une comédie romantique.

Ingrédients

4 personnes
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • NutellaNutella
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre50 g de beurre pommade
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients à la main, vous devez obtenir une boule de pâte homogène et qui ne colle pas aux mains... Si ça colle légèrement, vous avez mis trop de beurre, n'hésitez pas à rajouter un peu de farine et de continuer à malaxer. Allez-y par petite dose, jusqu'à obtenir une belle boule.

  2. 2

    Laissez reposer la pâte 30 min.

  3. 3

    A l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou d'une bouteille en verre, abaissez la pâte aussi finement que possible. A l'aide d'un emporte-pièces (aussi petit que possible), dessinez les biscuits et déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé. Attention à bien réaliser chaque forme deux fois pour réaliser les BN.

  4. 4

    Faites cuire les sablés 10 min à 180°C. Attention, en fonction de l'épaisseur, cela peut prendre plus ou moins de temps, surveillez bien la cuisson (pas besoin de préchauffer le four).

  5. 5

    Après cuisson, laissez refroidir les biscuits complètement.

  6. 6

    Une fois bien froids, armez-vous d'une cuillère et du pot de Nutella. Déposez un peu de Nutella sur un biscuit et refermez avec un second biscuit, pour réaliser des BN.

  7. 7

    Répétez l'opération jusqu'à épuisement des stocks.

Conseils

Vous pouvez remplacer le Nutella par la confiture de votre choix.

Commentaires

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