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Bonbons au chocolat à la Danette
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Bonbons au chocolat à la Danette@ Chef Damien
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Bonbons au chocolat à la Danette
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Qui aurait osé cuisiner des bonbons à base de Danette ? Chef Damien l'a fait et c'est un vrai régal ! Petits et grands peuvent préparer cette recette rapidement et simplement, idéale pour les fêtes... 

Ingrédients

4 personnes
  • 2 pots de crème dessert
  • Chocolat noir pâtissier200 g de chocolat noir pâtissier
  • PistachePistache
  • Fruits secsFruits secs
  • AmandeAmande

Matériel

  • Moule à glaçon

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Remplissez un moule à glaçons avec la Danette de votre choix. Mettez au congélateur pendant au moins 2 heures.

  2. 2

    Concassez les fruits secs et zestez le citron.

  3. 3

    Faites fondre le chocolat.

  4. 4

    Démoulez vos glaçons de Danette et piquez-les avec une fourchette. Trempez vos glaçons dans le chocolat fondu et déposez-les sur une assiette.

  5. 5

    Saupoudrez de fruits secs concassés.

  6. 6

    Attendez 15 à 30 minutes que vos bonbons se figent.

  7. 7

    Ils se conserveront 1 semaine dans une boite hermétique au frigo.

Conseils

Utilisez de préférence un moule en silicone.

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