@ papouyK
- 20min
- Très facile
- Bon marché
Pour de petits biscuits à décorer avec ou sans les enfants, pour le plaisir des petits et grands.
Ingrédients
15 personnes
1 c. à s. de cannelle
100 g de beurre
1 oeuf- 100 g de miel de fleur liquide
0,5 c. à c. de gingembre
4 clous de girofle réduits en poudre
1 sachet de levure chimique
160 g de sucre de canne roux ou cassonade
0,5 c. à c. de noix de muscade
360 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélangez la farine, la levure, les épices et la cassonade. Incorporez le beurre fondu et mélangez. Ajoutez l'oeuf entier et mélangez à nouveau. Enfin, ajoutez le miel. Faites chauffer le four à 160°C.
- 2
Etalez la pâte et découpez les formes voulues à l'emporte-pièce. Cuire 10mn au four sur une feuille de papier cuisson.
Conseils
Laisser refroidir et sécher une heure avant de les décorer, il seront moins cassants.
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