Recette Boston cream pie - 750g.com

Name: Boston cream pie
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g de farine; 100 g de sucre; 65 g de beurre; 15 cl de lait; 2 oeufs; 1 pincée de sel ou sel fin; ½ sachet de levure; 2 oeufs; 35 cl de lait; 70 g de sucre; 40 g de fécule de maïs; 2 pincées de sel ou sel fin; 2 sachets de sucre vanillé; 60 g de beurre; 100 g de chocolat; 70 g de sucre; 3 c. à s. d'eau

Découvrez la recette de Boston cream pie à faire en 20 minutes. Crème : mélangez les jaunes et le sucre, ajoutez la vanille et la maïzena. Ajoutez le lait, et faites cuire. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur. Faites chauffer le four à 180°C. Dans un grand saladier, disposez les oeufs, ajoutez le sucre et battez au batteur électrique. Aj

Ingrédients

Crème

Glaçage

Préparation

Nutrition