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Bouchées apéritives salée sucrées
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@ Chocoa4
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Q
Par Quatre étoiles

Une mise en bouche salée, sucrée mariant avec réussite la douceur sucrée de la figue et la fermeté du roquefort, agrémenté de pignons.

Ingrédients

6 personnes
  • Roquefort80 g de roquefort
  • Confiture de figues1 petit pot de confiture de figues
  • Poire2 poires
  • Pignon de pin50 g de pignons de pin

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans une poêle faire revenir les pignons afin qu' ils soient dorés.

  3. 2

    Peler la poire et la couper en dés.

  4. 3
    Pour chaque cuillère
    Déposer une demi cuillère à café de confiture de figues, ajouter un petit morceau de roquefort, déposer les petits cubes de poires et parsemer le tout de pignons.

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