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Cannelés Chorizo - Comté

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Des cannelés salés pour épater vos invités.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients

6 personnes
  • 130g de comté
  • 100g de farine
  • 100g de chorizo
  • 1 oeuf
  • 60g de beurre
  • 50cl de lait
  • 1 jaune d'oeuf
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
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Matériel

  • Blender
  • Casserole
  • Four traditionnel
  • Moules à canelés
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Versez le lait dans une casserole, ajoutez le beurre et faites bouillir.
    Préchauffez votre four à 210°C.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez l'oeuf et le jaune d'oeuf. Salez, poivrez.

  3. Étape 3 :

    Incorporez la farine et mélangez. Versez le lait en plusieurs fois et mélangez.
    Mixez le tout dans votre blender.

  4. Étape 4 :

    Ajoutez le chorizo coupé en petits morceaux et le comté râpé. Mélangez.

  5. Étape 5 :

    Versez la pâte dans les moules à cannelés en silicone et enfournez pendant 45 minutes.
    Ces cannelés peuvent être mangés tiède ou froid ... à vous de choisir...

Cannelés Chorizo - Comté

Ingrédients
6 personnes

  • 130g de comté
  • 100g de farine
  • 100g de chorizo
  • 1 oeuf
  • 60g de beurre
  • 50cl de lait
  • 1 jaune d'oeuf
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

Etape 1 :

Versez le lait dans une casserole, ajoutez le beurre et faites bouillir.
Préchauffez votre four à 210°C.

Etape 2 :

Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez l'oeuf et le jaune d'oeuf. Salez, poivrez.

Etape 3 :

Incorporez la farine et mélangez. Versez le lait en plusieurs fois et mélangez.
Mixez le tout dans votre blender.

Etape 4 :

Ajoutez le chorizo coupé en petits morceaux et le comté râpé. Mélangez.

Etape 5 :

Versez la pâte dans les moules à cannelés en silicone et enfournez pendant 45 minutes.
Ces cannelés peuvent être mangés tiède ou froid ... à vous de choisir...

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Commentaires

Oui ça se congèle très bien.

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vraiment deçu de cette recette!!!!

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très bon . rien à dire .

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Recette

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