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Bouchées de courgettes à la feta
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Par Une Tortue dans la cuisine

Attention, vous vous apprêtez à découvrir une recette délicieuse, une véritable tuerie gustative ! Les bouchées de courgettes à la feta sont terriblement douces et savoureuses. C"est une très belle découverte et comme quasiment toutes les recettes de mon site, cette recette est très simple à réaliser. Elles peuvent être servies à l"apéritif ou en entrée.

Ingrédients

4 personnes
  • Son d'avoine3 c. à s. de son d'avoine
  • Oeuf2 oeufs
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • 4 portions de kiri
  • Basilic½ bouquet de basilic
  • Oignon½ oignon
  • Feta80 g de feta
  • Courgette1 courgette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 220° (thermostat 7-8). Lavez et râpez la courgette en laissant la peau. Émincez l'oignon très finement. Ciselez le basilic, émiettez les fromages.

  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients ensemble et ajoutez le son et les œufs. Bien mélanger afin d'obtenir une consistance homogène. A l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des petits tas de préparation sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Enfournez les bouchées pour 15 minutes. Retournez les bouchées et enfournez à nouveau pour 15 minutes. Servez chaud.

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