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Boulgour tomates avocat
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Par Laurie du blog Mangez-moi

Salade de boulgour tomates et avocats

Ingrédients

1 personne
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • CitronCitron
  • Tomate cerise4 tomates cerise
  • Boulgour0,25 verre de boulgour
  • Avocat0,5 avocat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire cuire le boulgour.
    Coupez l'avocat en lamelles, les disposer au fond de l'emporte pièces, une fois le boulgour cuit, le passer à l'eau froide, l'aroser d'un trais d'huile d'olive et de citron, coupez les tomates cerises en petits dès.
    Assaisonnez,
    Bon appétit !

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