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Bounty fait maison
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Bounty fait maison - Photo par Silvia SantucciBounty fait maison - Photo par Silvia Santucci @ Silvia Santucci
Avatar deNadia Paprikas
Par Nadia Paprikas

Pour les amateurs de Bounty, on vous montre comment les réaliser à la maison avec juste trois ingrédients.

Ingrédients

30 pièces
  • Lait concentré sucré400 g de lait concentré sucré
  • Chocolat noir300 g de chocolat noir
  • Noix de coco200 g de noix de coco

Matériel

  • Film alimentaireFilm alimentaire
  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
  • SaladierSaladier
  • Moule carréMoule carré

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Versez la noix de coco râpée et le lait concentré dans un saladier.

  2. 2

    Mélangez, pour bien amalgamer les deux ingrédients.

  3. 3

    Pétrissez rapidement ce mélange, façonnez en boule.

  4. 4

    Étalez ce mélange sur 2 cm d’épaisseur dans un moule carré (ou sur une plaque) recouverte de papier cuisson. Recouvrez d’un film alimentaire et placez au frigo une nuit.

  5. 5

    Le lendemain sortez du réfrigérateur et découpez en rectangles.

  6. 6

    Façonnez les rectangles avec les doigts pour obtenir une jolie forme arrondie. Placez 30 min au congélateur pour durcir la pâte.

  7. 7

    Dans un bol faites fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes en mélangeant toutes les 30 secondes.
    Sortez les barres coco du congélateur, puis en vous aidant d'une fourchette, trempez chaque barre dans le chocolat fondu. 

  8. 8

    Recouvrez bien de chocolat, puis tapotez la fourchette sur le bord du saladier pour ôter l’excédent de chocolat. Raclez la fourchette sur le rebord du bol. 

  9. 9

    Posez délicatement les barres sur une feuille de papier cuisson. Recommencez pour toutes les barres coco. Placez les barres coco choco au frais jusqu’à ce que le chocolat soit durci.

  10. 10

    Régalez vous !

Nutrition

125kcal7% AR*
2.2 gprotéines5% AR*
11.1 gsucres5% AR*
7.6 gmatières grasses11% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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