• Connexion
  • Inscription
Bredstick sucré (Feuilleté à la crème pâtissière)
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.1 / 5 8 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Food attitude du blog 'Food Attitude'
Par Food attitude du blog 'Food Attitude'

Aujourd'hui je vous propose des BREDSTICK version sucrée.

Ingrédients (2 personnes)

  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • Du sucre en gros grains pour le décor facultatif
  • Crème pâtissière25 cl de crème pâtissière
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 240°C ou Th.8.
    Dérouler la pâte feuilletée et sur la moitié de la pâte feuilletée étaler de la crème pâtissière, refermer l'autre moitié sur le dessus.

  2. 2

    Couper des bandes de 1 cm de largeur et les séparer sur une feuille de cuisson.

  3. 3

    Enfourner à 240°C pendant environ 15min.

Conseils

Pour réaliser la crème pâtissière suivez les conseils de cette vidéo : Crème pâtissière

Commentaires

Idées de recettes