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Bredstick sucré (Feuilleté à la crème pâtissière)
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Avatar de Food attitude du blog 'Food Attitude'
Par Food attitude du blog 'Food Attitude'

Aujourd'hui je vous propose des BREDSTICK version sucrée.

Ingrédients (2 personnes)

  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • Du sucre en gros grains pour le décor facultatif
  • Crème pâtissière25 cl de crème pâtissière
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 240°C ou Th.8.
    Dérouler la pâte feuilletée et sur la moitié de la pâte feuilletée étaler de la crème pâtissière, refermer l'autre moitié sur le dessus.

  2. 2

    Couper des bandes de 1 cm de largeur et les séparer sur une feuille de cuisson.

  3. 3

    Enfourner à 240°C pendant environ 15min.

Conseils

Pour réaliser la crème pâtissière suivez les conseils de cette vidéo : Crème pâtissière

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