Vous regardez : Brick chèvre et saucisses de Strabourg
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35min
Très facile
Bon marché
Par Carmencita
Un plat léger, croustillant, vite préparé qui en plus est délicieux et qui fait office de plat complet.
Ingrédients
2 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les 2 pommes de terre, les mixer avec du beurre pour obtenir une purée. Répartir la purée sur les feuilles de brick.
- 2
Déposer sur chaque brick une saucisse coupée en rondelles et 3 tranches de bûche un peu épaisse. Refermer les feuilles de brick. Poêler avec un filet d'huile à feu doux. Servir aussitôt avec une salade verte
