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Brick de saumon au fromage de chèvre Boursault

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Ruban 100% fiable
Photo par : 750 Grammes

Brick de saumon et fromage de chèvre Boursault un apéro parfait entre amis !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 10 min

Ingrédients (1 personne)

  • 1 feuille de brick
  • 1 tranche de saumon fumé
  • 1 œuf
  • Du fromage de chèvre Boursault
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Couper le Boursault en petits cubes et le saumon en petits morceaux.

  2. Étape 2 :

    Les mélanger et les étaler sur une feuille de brick.

  3. Étape 3 :

    Refermer la feuille de brick et enduire les plis de blanc d'oeufs.

  4. Étape 4 :

    Enduire la brick de jaune d'oeuf et enfourner 10 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer le Boursault par de l'Etorki.

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