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Brick de viandes hachées
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4.5 / 5 17 avis
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Par Clemcuisine

Entrée chaude et croustillante de viande hachés épicés

Ingrédients

4 personnes
  • Feuille de brick ou à pastilla6 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
  • Viande hachée250 g de viande hachée
  • Carotte2 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oignon1 oignon
  • CibouletteCiboulette
  • CurryCurry
  • Noix de muscadeNoix de muscade

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

  1. 1

    Cuire la viande hachés à la poêle avec l'oignon et les carottes couper finement.

  2. 2

    Assaisonner avec les épices et la ciboulette.

  3. 3

    Garnir au dernier moment les feuilles de brick sous forme de samoussa, couper la feuille de brick en deux mettre la préparation au coin et plier.

  4. 4

    Cuire à la poêle.

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