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30min
Très facile
Bon marché
334 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Une recette simple et goûteuse d'une internaute pressée et gourmande ! Un pur délice...
Ingrédients
4 personnes
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50 g de crème fraîche épaisse
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5 cl de rhum
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4 feuilles de briks
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50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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20 g de beurre
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8 pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- - Faire une compote avec les pommes en moceaux, le sucre et du beurre- Flamber au rhum une fois que les morceaux de pommes sont ramolis.
- Rajouter 2/3 cuillère à soupes de créme fraîche épaisse. Refroidir.
- Placer dans une brick préalablement passée au pinceau beurré pour que cela dore.
-Passer à four chaud 6minutes au four à 200°C.-Déguster tiède ou chaud !
Conseils
Préférer les goldens : elles cuisent vite et donnent un bon goût. Vous pouvez ajouter un petit peu de canelle pour parfumer !
Vous pouvez accompagner ce dessert d'une sauce caramel et d'une glace vanille !
Nutrition
334kcal17% AR*
2.6 gprotéines6% AR*
56.7 gsucres22% AR*
8.7 gmatières grasses13% AR*
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