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Bricks au poulet
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Bricks au poulet - babeth59Bricks au poulet - babeth59@ Babeth59
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Avatar de babeth59
Par Babeth59

Pour utiliser un reste de poulet déjà cuit, un petit plat sympa...

Ingrédients (5 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • 1 barquette de préparation tomates confitesbasilic
  • Ricotta200 g de ricotta
  • Poulet rôtiRestes de poulet
  • Brik10 feuilles de bricks

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper au couteau les restes de poulet en très petits dés.

  2. 2
    Huiler au pinceau chaque feuille de brick, y déposer un peu de poulet, de ricotta et de tomates.
    Plier la feuille en triangle. Si comme moi vous n' êtes pas très sûrs de la tenue de votre pliage, vous pouvez tenir le tout par un cure-dent.

  3. 3

    Déposer les bricks sur une plaque et les cuire à four chaud environ 25 min.

Conseils

A servir avec une salade.

Commentaires

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