Brochette de lapin tandoori

Mélangez le yaourt, la pâte à tandoori, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.
Découpez les filets de lapin en cubes et mettez-les à mariner dans le mélange.

Préchauffez le four à 240°C. Embrochez les cubes de lapin sur des brochettes en bois ou en métal.
Mettez les brochettes à cuire 15 mn sous le grill du four. Retournez-les à mi-cuisson et rebadigeonnez-les de marinade.
Servez avec du riz.