Nos meilleurs plats avec du lapin
Cuissot de sanglier rôti
Souvent cuisiné en daube, le sanglier est un classique de la gastronomie française. Cette fois, vous allez apprendre comment faire une recette de cuissot…
Rôti de chevreuil
Vous aimez le chevreuil et vous voulez préparer un délicieux rôti pour les fêtes de fin d'année ? Cette recette est parfaite puisque…
Cuissot de chevreuil aux cèpes
C'est Noël et vous avez envie de bluffer vos convives ? Cette recette de cuissot de chevreuil est un délice. Pour la réussir, nous vous conseillons…
Civet de biche
Pour les amateurs de viandes mijotées et de marinade, un civet de biche savoureux et facile à préparer.
Civet de sanglier
Parmi toutes les recettes de Noël, le civet de sanglier fait partie des plus appréciées. Et pour cause, c'est délicieux, notamment grâce…
Pavé de biche sauce canelle vin, purée céleri pomme Granny Smith
Une petite recette de gibier très rapide mais néanmoins très goûteuse.
Filet de chevreuil
Une recette de filets de chevreuil avec une sauce au vin rouge et moutarde.
Gigot de sanglier
Désosser le gigot, faire une farce avec chair à saucisses, Calvados, herbes, poivre, sel. Remplir le gigot avec la farce. Ficeller, mettre au four.
Lapin facile à la moutarde
C'est un classique gourmand et réconfortant. La viande de lapin est connue pour sa chair tendre et moelleuse. En l'accompagnant d'une sauce à la moutarde,…
Lapin en papillote aux pommes de terre et champignons
C'est une recette délicieuse, rapide, équilibrée, et peu calorique, car cuisson sans matières grasses, idéal pour les personnes faisant…
Lapin à la moutarde de grand-mère
Il s'agit d'une recette de lapin à la moutarde savoureuse qui sera appréciée de tous.
Grillade de lapin
Savourez d'autres recettes du lapin "Paille d'Orée"
Cuisses de lapin marinées au citron et miel
Une façon originale, simple et délicieuse de cuisiner le lapin.
Lapin A.Ouattara (Côte d'Ivoire)
Sûrement la première recette de cuisine dédiée au Président Alassane Ouattara, démocratiquement élu :Apicé et cuit au lait.
Rôti de sanglier
Une recette parfaite pour les fêtes de Noël, les amateurs de gibiers en sont friands.
Lapin au four
Si vous cherchez une recette facile à faire, vous avez frappé à la bonne porte. Pas besoin de se compliquer la vie pour obtenir un lapin savoureux…
Faisan au cidre et aux pommes
Vous aimez les saveurs sucrées salées ? Vous allez adorer cette recette de faisan. En effet, elle est tellement facile à faire qu'elle va régaler…
Sanglier maison
Découvrez le sanglier sans le goût fort d'une marinade.
